Description
Découvrez la girolle, un produit unique : en passant la lame sur le fromage, vous faites des lamelles ultra-fines de fromage, formant de jolies boucles frisées. Une girolle à fromage convient particulièrement pour des fromages comme la Tête-de-moine, les petites basques ou bien le fromage Québécois Frère Chasseur.
Vous pouvez également utiliser la girolle pour travailler le chocolat. Quel plaisir de décorer vos desserts et pâtisseries avec des jolies boucles en chocolat! La girolle se présente sur un plateau en bois, la lame et le pivot central sont en inox et des crochets sont là pour immobiliser le fromage.
Un ensemble complet, pour réaliser si facilement ces jolis boucles en fromage ou en chocolat.